Juan Pozuelo

Juan Pozuelo

La gastronomía no son solo recetas. Es una filosofía de vida para los que nos dedicamos profesionalmente a ella.

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Iniciación al mundo de la cocina: parte I

Primer curso de nociones básicas de cocina para quien quiera adentrarse al mundo de la gastronomía o afianzar sus conocimientos. En esta primera parte...

De: Juan Pozuelo