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En la cocina de Óscar Calleja (restaurante Annua)

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Óscar Calleja es el orgulloso dueño de una Estrella Michelin gracias a su trabajo en el restaurante Annua. En este vídeo habla de su cocina divertida, moderna, actual, tras la que hay muchas horas de trabajo, mucha investigación, formación e inversión.

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En la cocina de Óscar Calleja (restaurante Annua)

Óscar Calleja es el orgulloso dueño de una Estrella Michelin gracias a su trabajo en el restaurante Annua. En este vídeo habla de su cocina divertida, moderna, actual, tras la que hay muchas horas de trabajo, mucha investigación, formación e inversión.

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