Alérgenos

¿Trabajas en algún sector relacionado con la alimentación? ¿Padeces o conoces a alguien que padezca alguna alergia o intolerancia alimentaria? Entonces, no puedes perderte este curso y aprender cuáles son los métodos para prevenir accidentes, qué hacer en caso de que ocurran, y qué reglamentos existen para informar a los consumidores. Echa un ojo a los módulos del curso: Intolerancias Alergias Prevención y auxilio Elaboración de comidas A lo largo del curso encontrarás vídeos, textos, y documentos que harán de este aprendizaje una experiencia diferente. Duración estimada del curso: 8 horas.